冯绍裘，衡阳县人，在安化从事制茶研究二十年。1923年夏毕业于河北保定农专，1924年春任安化“湖南省茶叶讲习所”教务主任，后任“湖南省茶事试验场”第一任场长，同时在“修农”任教。他是制茶专家，所制红砖茶获1928年国民政府工商部“中华国货展览会”一等奖。他当年由上海引进制茶机械，在安化示范推广机器制茶，为湖南首倡。以后创制木质揉茶机(俗称“绍裘式”揉茶机)及A型干燥机，推广之后，经济效益很好。他擅长评茶，人称“冯鼻子”，在国内外享有盛誉。
在安化期间，他主持茶叶栽培、改良、育种、采摘，主持茶叶加工、新产品开发，培养茶叶人才，在民间推广茶叶科技，作出了很大贡献。抗战时，在黑茶滑坡时，他带领人们开发“芙蓉仙”、“玉液奇”、“联凤珠”等绿茶品种十多个，受到国民政府嘉奖。 1947年，经我国茶叶泰斗吴觉农推举，他先后在江西修水，安徽祁门，云南顺宁从事红茶研究。在云南创制“滇红”，取代“湖红”地位，由祁红、建红、湖红三足鼎立，变为祁红、建红、滇红三足鼎立。 解放后，冯绍裘任湖南省茶叶公司总经理，中南区茶业公司副总经理，湖北省茶叶进出口公司总技师，高级工程师，武汉大学茶叶专修科副教授，中国茶叶学会一、二届理事。 1995年，云南省立冯绍裘铜像，冠“滇红之父”。 |
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