益阳在线8月30日讯(通讯员 宋梅 记者 胡琪琦) “今年干旱，蔬菜瓜果相比往年减产了20%。但因为供需紧张，价格普遍上涨了40%以上。”8月29日上午7点，在南县武圣宫镇沿河堤村的百亩果蔬基地内，负责人涂政先正和工人一起采摘成熟的嫩南瓜。

　　现在正值果蔬需求旺季，嫩南瓜这类易储存的菜品，基本上已经被长沙各大菜市场预定。基地每天都会将已成熟的果蔬集中采摘打包，放入冷藏车，当天便运往省内外各大市场的预定批发商处。

　　涂政先今年50岁，是远近闻名的果蔬种植能人，尤其擅长果蔬套种。目前，已在村内带领发展旱地轮作500亩，水田轮作3000余亩。

　　7月以来持续高温少雨，辣椒、茄子、南瓜、菜瓜等时令果蔬大幅减产，用工量减少了50%，但市场价格一路高涨，且供不应求。

　　危机成了转机。涂政先购买了多台抽水泵，每日定点定时对沟渠送水。同时，从果蔬品种、生长期、间空套种上做文章，选取抗旱耐水的品种，将多季采摘的果蔬转变为一季一收，利用果蔬生长时差，在辣椒、茄子等作物下方，栽种菜瓜、香瓜等藤蔓果蔬品种，实现一地多种、一地多收。

　　在涂政先的带领下，村里40余名菜农改变了传统简单的菜菜套种模式，将一次栽种、多次采摘的辣椒、茄子等果蔬品种，根据旱情和水量供应情况，多次采收多次栽种。在市场价格的影响下，菜农基本实现了减产不减收。

　　采摘现场，菜农算起了经济账。以嫩南瓜为例，往年亩产量8000斤，平均市场价不到1元;今年亩产量6000斤，但最高市场价达到了3.5元，平均市场价约1.5元，每亩增值了近20%。

　　靠着创新套种，仅七八两月，沿河堤村村果蔬收益就已突破300万元，向长沙、福建、湖北等各大菜市场供应辣椒、茄子、丝瓜、南瓜等果蔬1000余吨。趁着这两天天气凉快，他们还准备赶种一批早菜薹和迟茄子，让地不空，市场供应不断。