益阳在线6月10日讯(通讯员 米久杰 王名魁)夏季高温来临，夜宵生意红火。6月8日、9日晚上，资阳区市场监管综合行政执法大队组织执法人员，对辖区夜宵较为集中区域的餐饮门店开展“八小时”外的食品安全专项检查。

 

　　在资阳区桥北夜宵城、五一路沿线等夜宵集中餐饮区域，执法人员重点检查了各餐饮经营门店证照是否齐全有效并亮证经营，食品进货台账记录是否规范完整，“三防”设施是否到位，厨房操作间卫生是否达标，从业人员有无有效健康证明，是否存在销售过期食品饮料或使用过期食品原料等行为。

 

　　此次行动共出动执法检查人员58人次，检查夜宵餐饮门店22家。检查发现个别夜宵餐饮店采购的食品及原料索证索票不全、“三防”及消毒设施不完善、从业人员健康证过期等问题。针对这些问题，执法人员当场下达责令整改通知书5份，要求相关经营者进一步增强食品安全责任意识，认真对照检查中指出的问题逐项整改到位，切实保障夜宵市场市民饮食健康安全。