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乡村振兴 e起助力 | 小蟹苗大产业!沅江6000斤蟹苗陆续成熟,期待金秋丰收
2022-12-14 09:47|编辑: 曹贵|作者: 邱小清 |查看: 20563 |举报


  益阳在线12月10日讯(记者 邱小清)每年12月是蟹苗上市的时间。近日,记者走访了一家位于沅江市共华镇宪城垸村的蟹苗养殖基地——金江翱翔稻蟹种养专业合作社。该基地占地800多亩,其中蟹苗塘有300亩,年产蟹苗6000斤左右,其余500多亩养殖成品蟹,年产量在8000到9000斤左右。

  

 

  成品大闸蟹养殖在益阳湖区比较常见,而蟹苗养殖却不多见。来到蟹苗塘,不一会功夫,手法娴熟的工人就捕捞了一筐蟹苗上来。蟹苗的形状和大小形似扣子。捧在手里一看,每一只都活蹦乱跳的。据基地从江苏特聘的技术员朱益明介绍,蟹苗一般被称为扣蟹,一只优质扣蟹必须严格控制规格大小,还要保持其体表光洁、腹部白皙,背壳呈青灰色,爬行敏捷、翻身迅速等特征。

  

 

  基地负责人张建华告诉记者,每年4月到5月,他会亲自带一批自己养殖的4两左右的母蟹,远赴江苏射阳,让母蟹与当地7至8两的公蟹进行配对。幼体经过工厂培育后,在咸水淡水交接的水域再进行一周左右的淡化。随后,把被驯化后的幼体冷藏带回湖南,再培育养殖。

  

 

  张建华介绍,基地聘请了长期务工人员9名,月工资大概4000块钱,还有年终奖金。每年国庆节前后的两到三个月,成品蟹上市时,基地还要请20多个临时工来帮忙,大约300块钱一天,一般都是请附近家里条件困难的村民。

  

 

  以前,村里也有人尝试养殖扣蟹,但都没有成功,还亏了不少钱。因此,张建华在养殖过程中格外用心,丝毫不敢懈怠。不管是蟹塘的种草、消毒、肥水工作,还是饲料投喂,他都亲力亲为。因此,基地的扣蟹品质比较好,成活率高。每年,基地养殖的蟹苗除了大部分供应给自家养殖成品蟹外,剩余部分会低价卖给附近村民,帮助他们在大闸蟹养殖中增产增收。

  现在,基地养殖的扣蟹供不应求,创造了经济效益的同时,还能为当地村民在家门口提供就业机会,增加收入。有人这样对张建华说,这里孵化的不仅是美味蟹,更是带领当地村民奔小康的致富蟹。

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