泥江口赤松茸
益阳在线3月11日讯(记者 宋咏琪)“每天都有3000斤赤松茸要采上来,但受疫情影响,销路又不通,真的急人!”今天上午,记者联系到华坤食用菌种植专业合作社技术负责人曾义华时,他正在田里忙着指导采收赤松茸。 赤松茸又名大球盖菇,可直接用稻草培植,肉质细嫩,香味浓郁,营养丰富。4年前,合作社开始在赫山区泥江口镇太阳庵村试种赤松茸,种完一季水稻后利用冬闲种菇,每亩可增收2万多元。4年来,赤松茸的种植面积从最初的20亩逐步发展到了现在的200亩,带动了当地40多户农户就业,其中有10多户贫困户。 今年,合作社种植了60亩赤松茸,按平均每亩2000公斤计算,预计总产量将有12万公斤,集中在2月底至4月上旬上市。但眼下受疫情影响,福建等地的订单不能过来收购,一下断了销路。 赤松茸采收和鲜销的时间很短,若采收不及时,赤松茸容易开伞,价值就会大大降低。为了减少损失,曾义华带领合作社成员制作起盐渍菇,延长赤松茸的存储时间,此外,合作社准备了烘干机,预备制作菇类干货。 “到3月下旬,气温逐渐上升,一天要早晚采收两次赤松茸,每天要采6000斤。现在却连一天3000斤都销不出,我们迫切要打开销路。”曾义华说。 获悉情况后,当地政府和区农业农村局帮忙宣传支招,目前,兴盛优选电商平台正与合作社洽谈,打算收购8000斤赤松茸,于星期五上线开售。 价格:
合作社支持快递销售赤松茸,一件5斤装售价40元。合作社还支持自采收购。有意购买者可联系13873749649(曾义华)或13973797277(何)。 |
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