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丰收的味道很甜,看菖蒲塘如何“流糖淌蜜”
2020-9-22 23:47|编辑: 肖沐芸 |来源: 观潮的螃蟹 |查看: 6350 |举报

湘西凤凰,廖家桥镇菖蒲塘村“水果当家”,双子金果蜜柚、猕猴桃含糖量高,饱蘸蜜汁书写村庄一部甜蜜史。

秋分时节,“庆丰收、迎小康”,第三届中国农民丰收节又说丰年。9月22日,一段“湖南嘉年华”将欢度于菖蒲塘村,一张张笑脸很甜,丰收的味道很甜。

七年前,习近平总书记在菖蒲塘村,也看到了一张张笑脸上洋溢着丰收的喜悦。

▲七年前,菖蒲塘村果园,习近平总书记采摘柚子。

2013年11月3日,习近平总书记来到湘西土家族苗族自治州考察,首站赴凤凰县菖蒲塘村,首倡“精准扶贫”重要理念于花垣县十八洞村。

其时,菖蒲塘村硕果压枝,习近平总书记轻轻一拧,接连摘了两个柚子。品尝红心猕猴桃后,他夸赞说:“味道很好,口感很好。”

“水果专业村”菖蒲塘,甜甜的味道弥漫于凤凰县、湘黔边,昔日穷苦地,如今“流糖淌蜜”,日子加了糖。

▲关注猕猴桃苗长势,老支书王安全老当益壮。

从“菖蒲满塘”到“花果满山”

罗马不是一天建成的。菖蒲塘村先苦后甜路程,一走近40年。

上世纪80年代,菖蒲塘村细数家底子:山多、地少、水缺、路烂。一个干旱村、贫困村靠天吃饭,靠种些稻谷、玉米熬日子。民间流传,“有女莫嫁菖蒲塘,塘上只长菖蒲草”。

人穷不能志短。菖蒲塘村领头羊见事早,时任村支书王安全率丁青青等,走出大山闯浙闽皖,学技术、探市场、觅门路。1982年,王安全即把自家稻田改种西瓜,凤凰县里第一个“吃螃蟹”。

1982年,处于什么时代?改革开放春潮初涌,农村“大包干”犁头开沟破坎也没几年,而武陵山深处一个穷山沟“不务正业”,怎能不石破天惊。“不种粮食种水果,当得饭吃吗?”村民梁立金便质疑。

让“吃瓜群众”吃上好果子,是最好“释疑方”。王安全种出了甜头,破天荒名列村里首批“万元户”。质疑者梁立金坐不住了,紧跟能人走,地里刨金刨出小洋楼、小轿车。

要种出长青树,埋头拉车者还得抬头问路。居山沟观风向,菖蒲塘人与时俱进,“人无我有、人有我优、人优我转”,使水果品种始终能挑逗吃货味蕾。

比如丁青青,将无核蜜桔改种了湘西椪柑,仍“折腾”不休,砍掉椪柑树再种猕猴桃。1996年,一斤猕猴桃卖到10元,远比肉价高。

不断优化品种,水果家族升级换代出最新版本、最牛阵营,菖蒲塘村主动转型,产业大树日渐枝繁叶茂,立稳了蜜柚、猕猴桃两大支柱,一只先飞“凤凰”双翼齐展,持续领飞凤凰县同行。

花开花落近40年,菖蒲塘村果小压千斤,已成就3000万级大产业,2013年人均可支配收入6100多元,2019年直线攀升至2.3万多元,翻了近4倍。村子翻篇揭页充满喜感,从“菖蒲满塘”转身“花果满山”,从“精准扶贫”迈向“乡村振兴”。

▲央视《焦点访谈》里,嫁接“娘子军”出战。

从“销售果子”到“出售技术”

习近平总书记曾经叮嘱:发展水果一靠科技,二靠市场。菖蒲塘乡亲一直记着呢!

精心栽培科技第一动力,“洋专家”纷至沓来,“田秀才”层出不穷,菖蒲塘村跑出了加速度。

挂职凤凰县担任科技副县长,湖南省农科院果树专家卜范文牵红线,省农科院与菖蒲塘村联姻共建专家工作站。省农科院专家,村民称作“洋专家”,一遇疑难杂症,就微信“@”问诊。菖蒲塘村小果子规模化、生态化、绿色化,“洋专家”扛大梁。

跟老支书王安全一道,丁青青最早外出见世面,摸爬滚打了几十年,已土生土长成一名“田秀才”。村里两户省级科技示范户,他家居其一。丁青青反复调优水果、苗木结构,选育出“创新1号”无籽猕猴桃。新品种无需授粉,节省人力成本,抗旱耐涝、病虫害少,系花果山“神仙猕猴”。

钻研科技蔚成风气,菖蒲塘“田秀才”一茬接一茬,全村中级农技师就有21名。土洋结合携手发力,果林、苗木迎风竞秀。

一技在手,吃遍天下不愁。菖蒲塘村男子搭杆队、女子嫁接队另辟蹊径,输出技术赚“灵泛钱”。

搭杆队是什么“兵种”?

藤本类果树猕猴桃,需缠绕、攀附方能争取到向上空间、挂果实力。搭杆立柱大有用武地,菖蒲塘村男技师四处“树杆子”,收入对标技术工。

女子通常比大老爷们心细、手巧,嫁接苗木技高一筹。女子嫁接队“娘子军”,由最初几十条枪壮大至两三百人,早期活跃于周边村镇,如今足迹遍布川渝云贵,一年创收800多万。脱贫致富路上一把把“金剪刀”,让菖蒲塘村一个产业品牌金光闪闪。传递老一辈手中接力棒,女子嫁接队是靓丽“技二代”。

产业跟科技对上了眼,科技增添了产业含金量。菖蒲塘村“销售果子”与“出售技术”双轮驱动,浪得飞起。

▲田香群既是嫁接好手,也是电商达人。

从“枝头一拧”到“鼠标一点”

菖蒲塘村猕猴桃基地,成筐猕猴桃装上了一辆悬挂辽宁牌照的大货车。36小时后,沈阳市民就可以尝到凤凰鲜果啦。

伸手枝头一拧,一枚果子的生产宣告收官。而山货欲飞出大山变现,还得仰仗“鼠标一点”。

变“咱们找市场”为“市场找咱们”,菖蒲塘村一支电商“青年军”平日果园耕耘,收获季则线上显神通。

80后返乡大学生向黎黎,率先摆“网络水果摊”。她扬所学电子商务专长,潜心经营“凤凰古城红心猕猴桃基地”网站。订单“凤凰来仪”,高峰期一个礼拜,向黎黎能线上走货近万斤猕猴桃。

向黎黎一示范,村里年轻人向电商高歌猛进,“宝贝出山”更顺畅。丁青青儿媳田香群,嫁接苗木是好手,做电商也成达人。由“马路边卖”到“坐屋里卖”,2019年她家在电商平台进账20多万。

电商“青年军”划桨开大船,冲浪市场经济大海,菖蒲塘不再是一口小池塘,红心猕猴桃等“靓女”虽养深闺,却从不愁嫁。“一家有女,门槛踏破”,既拓宽了销路,又叫唱了品牌。

▲小洋楼层层叠叠,菖蒲塘村如一幅水彩画。

朝前走、向上走,大山子孙加油干,菖蒲塘村声望越发显达。

一个偏远山村,荣登了《人民日报》头版头条,被央视《焦点访谈》聚焦。“能人治村”的村党委书记周祖辉,一位“扶贫助困好青年”,曾亮相央视《新闻联播》。

牢记习近平总书记的殷殷嘱托,菖蒲塘乡亲人人兴产业、个个谋幸福,点燃乡村振兴激情再出发。

夜幕降临,路灯亮起,音乐响起,菖蒲塘人广场舞跳起,这是激情燃烧的一个显著特征,一种精气神的直观表现。不愁生计了,视界开阔了,日子有奔头了,旋律就悠扬了。

蜜柚、猕猴桃“甜蜜林”簇拥,小洋楼层层叠叠,菖蒲塘村“水果产业大庄园、美丽文明大花园、和谐幸福大家园”,如同一幅水彩画涂抹于武陵山中。

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