益阳在线4月22日讯(记者 曹贵 通讯员 曾毅 刘曼霖)近日，市纪委监委持续推进“光盘行动”，积极倡导节约用餐、安全用餐。今天中午，记者走进市纪委监委廉政教育基地食堂，发现文明用餐蔚然成风。

　　中午11点45分，市纪委监委廉政教育基地食堂陆续有人前来就餐。该食堂实行自助取餐、分盘用餐，色香味俱全的四菜一汤，前来就餐者自觉排队，现场秩序井然。据了解，机关食堂在食材的采购环节中，注重在荤素搭配兼顾营养均衡，做到按需采购，鼓励食材选用的丰富多样性，避免因菜式重复造成厌食浪费。

　　“可以少一点肉，多加点青菜吗?”在取餐处，一位工作人员向食堂师傅提出了要求，以免浪费菜品。在回收餐盘处，记者看到，前来就餐的人员所归还的餐盘一般都能“光盘”，一侧的餐厨垃圾回收桶里剩菜剩饭也不是很多。“按需取餐，珍惜粮食”已成为极大多数机关工作人员的共识，墙壁上张贴的“光盘行动”海报，提醒着大家爱惜粮食，形成了你监督我、我监督你的良好氛围，促进全体就餐人员养成勤俭节约意识。

　　“文明餐桌深入人心，作为纪检干部更应该响应光盘行动，吃多少打多少，节约粮食。”市纪委监委干部彭桂馥说。