益阳在线2月11日讯(通讯员 田晶 陈俊豪 记者 龚关)2月11日，市市场监督管理局对中心城区食品生产企业复工复产情况开展监督检查。在兰溪粮食产业园新世米业厂房内，一袋袋大米正在生产线上完成封装。“我们从2月6日起复工，目前2条流水线24小时作业，工人轮班上岗，能够日产大米300吨。”企业董事长赵伟明说。

　　“公司从2月5日开始复工，员工到岗率90%，目前我们主要做网上业务，订单额已有270万，本月20号左右预计还将签下5笔总额约180万的新订单。”益阳市福星食品有限公司董事长徐亮表示，他们将综合疫情考虑，分析食品上下游原材料价格，相应调整销价，满足消费者需求。

　　疫情发生以来，为确保大宗食品供应稳定，市市场监管局多措并举，指导食品生产企业有序复工复产。一是向企业传达了《食品生产企业疫情期间开工的必备条件》等政策文件，指导督促企业制定复产工作方案，建立疫情防控工作制度，确保安全复产。二是简便许可程序。在疫情解除前，对食品生产许可证已到期的企业，在承诺保持生产条件持续合规前提下，可延期至疫情结束后再换证。有关防疫的企业申请换发证，在资料审查合格的前提下，企业承诺现场符合要求的，可先期发证。三是加强了日常监管。市局安排工作人员定期开展食品生产企业巡查检查，督促落实食品安全主体责任，从原材料进货、生产过程监管、出厂检验、残余处理等，全流程排查食品安全风险。四是严厉执法查处不法行为。对疫情期间哄抬物价、囤积居奇及生产加工过程中的违法行为予以严厉查处，维护市场秩序，保护消费者合法权益，确保群众生命健康安全。五是强化技术支持。市局发挥检验检测机构技术优势，帮助企业解决质量检验、计量器具检定等技术难题，指导企业加快生产符合国家标准的合格产品。

　　截至目前，全市已有154家大米、食用油、饮用水、糕点等食品生产企业复工复产。各企业将积极组织生产，加大产品供应，确保质量安全，满足群众生活需求。