“一年之计在于春”，正值立春时节，在全国有名的“鱼米之乡”湖南省南县，田间地头和工业园区都逐渐忙碌起来。

　　（2月7日，洞庭湖畔的“鱼米之乡”南县，三立蔬菜合作社内菜农正在采摘蔬菜。梁倩 摄）

　　2月7日，在南县三仙湖镇金之香米业的生产车间里，机器轰鸣，现场十多名佩戴着口罩的工人正在进行运送装袋作业，车间外几台大货车等着装货。据了解，金之香米业就近聘请健康人员务工，采取员工佩戴口罩、就餐分餐、体温检测等措施，在确保做好疫情防控的同时积极恢复生产。

　　据金之香米业负责人李勇辉介绍，为保证疫情期间民生物资的正常供应，企业早早就向当地县政府申请复工开业。他们提前做好了场地消毒、人员检查、防疫制度制订等工作，并且坚决不涨价，保证人民群众有得吃、吃得安心。截至目前，南县共有6家大米生产企业复工，日产大米800吨，分别运往湖南益阳、长沙和广东韶关、揭阳等地。

　　（2月7日，洞庭湖畔的“鱼米之乡”南县，县内的金之香米业等6家大米生产企业已经复工。邹芳宇 摄）

　　南县明山头镇的三立蔬菜合作社内，工人们也正在紧张忙碌着。合作社负责人介绍：“我们合作社约有300亩流转土地，这个季节主要产菜薹。今天能收5000斤的菜，发往湖南、广东等地的菜市场。”

　　据了解，自农历正月初三以来，为响应南县县委、县政府保民生、稳市场的号召，南县各家蔬菜生产合作社陆续恢复生产，除保障本地需求，每天还能向外输送蔬菜20万斤左右。

　　此外，南县另有9家规模企业恢复生产，确保各类民生物资供应，其他企业将在正月十六以后陆续开工。