“藜麦有着一股淡淡坚果清香,它很百搭,亦可以做沙拉,也可以饱饭,今天这款菜系,营养搭配很合理,适宜减肥者代餐食用” 食材明细茼蒿鸡肉藜麦饭的做法步骤
1.藜麦洗净后放水中浸泡2个小时,放入锅中加入1:1的清水煮成藜麦饭,煮好拌匀散去热气备用。
2.鸡胸脯肉洗净。切成小粒。
3.加入黑椒碎、盐、淀粉。
4.抓匀腌制15分钟。
5.茼蒿洗净,切成小碎段。
6.起锅加入橄榄油,放入鸡肉滑炒至变色断生。
7.加入茼蒿翻炒至见软。
8.加入藜麦翻炒均匀。
9.最后加盐和黑胡椒调味炒匀即可。 来自 美食天下 尖尖_实验室 的作品 使用的厨具:炒锅 |