【寻根说字 】不要成为“落脚子”

       脚子·澄子

　　方言称散落的碎末为“脚子”，水或油中的渣滓也可称“脚子”。

　　宋·朱熹《朱子语类》有“滓脚”：“天地始初混沌未分时，想只有水火二者。水之滓脚便成地。今登高而望，群山皆为波浪之状，便是水泛如此。只不知因甚么时凝了。初间极软，后来方凝得硬。”明·周履靖《群物奇制·杂著》：“水缸内养鱼三两个则活，不生脚。”

　　“脚子”在西南官话、江淮官话等都有使用。

　　益阳话“澄子”只指水等液体中的沉淀物，而“脚子”除了“澄子”义项外，还可指饼干等掉落的碎屑。更有一个词“落脚子”，落是沉淀，既保持有“脚子”的义项，又引申为“剩下的”“挑剩的”，如说“他是只落脚子”，就是说某人是那一批里落下的，差的。

　　另有一词“沉脚鱼”，本意是沉在水底的鱼，比喻为不显山露水、不张扬的狠角色。

　　混死

　　益阳话除了使用“淹”外，还使用“揾wèn”。赣方言等有相同说法。土地被淹没可称“淹”(方言读ηān)或“揾”，而人溺亡多用“揾死”。

　　东汉《说文解字》：“揾，没也，按抐也。”

　　南宋·宋慈《洗冤集录》：“若身上无痕，面色赤，此是被人倒提水揾死。”

　　不过，揾是一个动词，水淹死人，水并无主动的动作。因此，我以为应写为“混”，人被水淹没而死，是混死。益阳话“混”有wen的读音，如混账、混世魔王等。混有“进入其中”的义项，人入水中，不会游泳的话，必死无疑。因此，写成“混死”可能比“揾死”更有道理。

　　鸡菱牙

　　方言中的“鸡菱牙”是一种睡莲科水生植物。其果实称芡实，富含淀粉。从芡实中提取的芡粉，可用于烹饪时勾芡。当然，平时做菜用芡粉不是从真正的芡实提取的，而是用绿豆淀粉、马铃薯淀粉等替代。

　　芡实也称“鸡头米”，古人用来做比喻的“新剥鸡头”是指芡实，而不是家禽鸡的头。

　　汉·扬雄《方言》：“芡，鸡头也。……南楚江湘之间，谓之鸡头。”之所以叫鸡菱牙，是因为它果实的外型像鸡头，且与菱角同时同地生长，故为类说。

　　骚牯·騇子

　　“牯”指公牛或牛，方言“骚牯子”指未阉割的公牛或发情公牛，也用于骂人。“牯”带有贬义，方言称贼为“贼牯子”，赣方言、客家话也有“贼牯”一词。周立波《山乡巨变》：“偷的人我是晓得的。他会捞不到好死的，偷了我的蛋会烂手烂脚。社长，帮我整一整这个贼古子吧。”

　　上海话称“贼骨头”，有人认为“贼牯子”应作“贼骨子”。

　　公牛统称为牯牛，母牛统称为沙牛。明·李时珍《本草纲目·兽部·牛》：“牛之牡者曰牯……牝者曰沙牛。”《大武经·相牛篇》：“牯牛毛要生得稀;沙牛毛要似黄丝，前后毛若不合色，枉费一张缎子皮。”

　　《康熙字典》里有“騇”字，释曰：“《集韵》式夜切，音舍。牝马。《尔雅·释畜》牝曰騇。”“騇”本指母马，借用来指母牛。此字普通话读shè，而益阳音读shā。“沙”是通俗写法。

　　过去农民称母牛为“沙子”，对不能生育的母牛，还被称为“飘沙子”。

　　流水

　　方言的“流水”有立即、赶快的意思。

　　明·凌蒙初《初刻拍案惊奇》：“那和尚却象惊怕的，流水翻转身来仰卧着。”

　　清·西周生《醒世姻缘传》：“叫薛三槐说：‘也罢。你叫他流水来，替他拿着大衣服去。’待不多会，只见小冬哥一跳八丈的跑了来。”

　　益阳话里，“流水”还有手脚麻利、灵巧、敏捷的意思。比如说“他这个人好流水”“流水得很”等。只是其中的“水”字读成xua(四声)，而“流”也读为四声了。因为变了读音，不少人会用却不会写了。

　　写

　　租房住，老人会说成“写屋住”;租一辆车用，也会说成“写部车”。方言“写”有租赁的意思。正规点的租赁要立字为据，“写”字从书写文书、签约引申而指整个租赁行为。

　　明·冯梦龙《醒世恒言·蔡瑞虹忍辱报仇》：“蔡武次日叫家人蔡勇，在淮关写了一只民座船。”

　　益阳话“写”念为xia(五声)。