莲花城村

　　造访桃江县武潭镇莲花城村，多少让人有点“受宠若惊”。

　　腰鼓、军鼓、管乐队分列两道，秧歌、舞龙队一头一尾，莲花城村用贵宾般的礼遇，把我们迎进村。

　　在村部宽敞平整的大院里，霸王鞭、快板、书法表演等8个节目，将莲花城人积极向上的生活态度和丰富多彩的文娱生活展现得淋漓尽致。

　　莲花城村的文娱活动为什么这么受人欢迎?村支书莫义军的回答很平实：文体活动将村民聚到一起，唱歌跳舞、打球健身，既陶冶了性情，又融洽了感情。大家一起和和美美的，少了很多争端。

　　说到打篮球，莲花城村可藏着一匹“黑马”。村里组建了一支名为“黑马”的篮球队，2011年在省首届农民篮球赛上一举夺魁，2013年又在市第十三届大众运动会篮球项目社会组夺得冠军。

　　“黑马”之所以这么厉害，莫义军功不可没。原来，他还有一个不为人知的头衔——益阳唯一一位国家一级社会体育指导员。

　　莲花城村，不仅是个卧虎藏龙之地，更是个出美食的地方。

　　来到这里，誉满三湘的“武潭鱼”是不可不尝的。生长在武潭深水里的鱼，绝佳的环境，造就了它肉质细嫩紧实、甘甜味美的特点，无论是清蒸炖汤，还是红烧，都是一道让人垂涎的美味佳肴。

　　让人咂嘴弄舌回味不已的，还有擂茶。在村民莫胜军家里，我们探究到了擂茶盛行不衰的缘由。

　　花生、绿豆、芝麻、茶叶、黑豆……女主人莫新兵在别墅后院天井里摆上几个小碟，每样抓几小把放入擂钵中，手舞擂棒飞速旋转，没几下功夫，“粒”就变成了“泥”，再放入凉开水和白糖一冲搅，纯白如乳汁的擂茶便制成了。

　　放入擂茶中的食材，或可解渴降温、提神醒脑，或可明目清心、养颜美容，配以红薯干、瓜子、盐姜、木瓜片等配碟，既好吃、又营养。擂茶长饮不衰，即缘于此。

　　一般喝擂茶时只有几个配碟，但这次，有一双巧手的莫新兵再次让我们受到了贵宾待遇。亲手制作的芝麻紫薯丸、巧果、麻辣小鱼、干木瓜、浸萝卜、红薯干等，17个配碟接连上桌，众人大快朵颐之余，不禁连连感叹：如此巧手持家，怪不得能发家致富。