我校王德才老师在安化首届梅王养生宴菜品制作大赛荣获金奖

安化技校蒋老师

      安化县首届“浅斟·百龙泉”杯梅王养生宴菜品制作大赛在7月13日晚隆重举行，我校王德才老师在比赛中荣获金奖。

   据悉为进一步挖掘传承梅山饮食文化，推广药食同源养生理念，培育茶旅文体康产业发展新动能，推动安化县中医药健康产业优化升级和餐饮业高质量发展，安化县县委、县政府特举办安化县首届“梅王养生宴”菜品制作大赛。

   我校作为协办单位之一，派遣我校厨师专业教师王德才老师参加比赛。王德才老师烹饪养生菜肴——梅王牛三宝，取牛三宝为主要材料，辅以黄精、枸杞等中药材秘制而成，精致的摆盘，多彩的搭配，加上丰富的味道，成功征服评委的视觉与味蕾；并得到现场群众的一致好评，被称为最想吃的一道菜。（通讯员：安化县技工学校 蒋昱）

   

梅王养生宴

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王德才老师在比赛中荣获金奖