跟拍羞美人

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益阳市总工会为了办好建国七十周年劳动者的风采图片展，组织了专门的摄影团队，我分在桃江组，在原摄协主席瞿顺利的带领下，首站走进了桃江修山羞美人面业公司。这里三十年前，原是一个世代相传的家庭作坊式面厂。现年66岁的钟世莲夫妇，凭借勤劳的双手，祖传的技艺，依赖修山一方好山好水，做出的面条，柔韧可口，深受顾客青睐。2018年，益阳市人民政府授以农业产业化"龙头企业"的光荣称号。钟爹有两儿一女，如今满女钟超群接棒父业，成立了桃江修山羞美人面业公司，把家庭式的作坊改造成了现代化的流水生产线，厂容厂貌，焕然一新，看了那样的生产环境，你就会觉得羞美人修山面，看着舒心，吃得放心。可遗憾的是当天路上堵车，我们从市里出发没有赶上机械化生产面条的过程。先请大家欣赏我跟拍的一些镜头吧:

羞美人面业公司很低调，也许这就是公司老总的为人之道吧，没设招人显赫的门楼，一张双开门进去就是老总的办公室兼接待室。那个靓女就是公司的现任法人代表钟超群，中间的就是她爸，一个和蔼可亲的老人钟爹。父子俩热情接待我们的组长瞿顺利。小小的办公室内摆满了样品，奖状。市政府的授牌端端正正挂在正面墙壁上

钟爹说，这是他一辈子辛劳创业的l结晶。他十分看重这份荣誉。的确如此，益阳大小企业上千家，能冠以龙头企业的有几许呢？

面厂是不许随意出入的，我们在左边的更衣室内换了拖鞋，戴了发罩，从小门入内。给人的第一感觉就是，整洁，卫生，宽敞，舒适。一尘不染。



从包装车间向里走，就是制造车间，再向里走，就是全封闭式的晒面房。晴天，太阳穿过透明屋顶把面晒干，雨天，电气化送暖把面烘干，全程采用链条输送。隔绝了室外的污染，省出了所有人工搬运。

（注明，上图为同行女摄影师小微拍摄。)
钟超群在晒房检查这批特级面条的干湿与色泽


尔后，她又回到包装间，请教父亲，特级面的加工要点。




看到满女的成长，站在一旁的母亲露出了满意的笑容


催货的电话来了，来不及叫搬运工，钟爹自告奋勇地去装车，满女再三叮嘱父亲小心闪了腰，镜头里的钟爹，还真的很硬朗。劳动者，越活越年青，此话一点不假。


拍摄完了，瞿主席提议，邀钟爹全家拍一张合影。真有必要，让我们记住这位劳苦功高的老人，记住老人的接班人超群美女，记住这勤劳的一家，记住羞美人修山面业。，是你们为社会提供了可口的产品，放心的面条。


文后，益阳总工会采风团瞿顺利组祝贺羞美人修山面业越办越红火！

刘太平

李倩

清溪贤君

好纪实

ZHAOXMCN

ZHAOXMCN

好文好图，正能量。本人也喜欢修山面条。但是作为食品企业应该注意更高标准。或许你可以转达。
1、不能裸手接触食品（图5,6）。
2、办公室和车间没有更换服装。因为它们一般属于不同洁净控制区（图1）
3、生产人员一般不能带首饰（图4项链）
4、仓库搬运一般不能穿拖鞋（图9）
5、工作鞋和工作服在仓库、办公室和生产区基本没有更换。
当然这不是强制性要求，食品企业将来可以自愿进行GMP认证、ISO9000或者。（本人PhD,高工，食品和药品企业总工经历）